Resep Diet Telur Rebus yang Mudah dan Bergizi
Telur rebus memang menjadi salah satu makanan yang sering diandalkan saat melakukan program diet. Selain mudah untuk disiapkan, telur rebus juga kaya akan nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Nah, bagi Anda yang sedang menjalani program diet dan ingin mencoba variasi resep telur rebus yang mudah dan bergizi, simak ulasan berikut ini.
Salah satu resep diet telur rebus yang mudah dan bergizi adalah telur rebus dengan salad sayuran. Dalam hal ini, ahli gizi Dr. Fiastuti Witjaksono mengatakan, “Kombinasi telur rebus dan sayuran akan memberikan asupan protein dan serat yang baik untuk tubuh. Selain itu, kandungan vitamin dan mineral dalam sayuran juga akan membantu proses metabolisme dalam tubuh.”
Cara membuatnya pun sangat mudah. Pertama, rebus telur hingga matang. Selanjutnya, siapkan berbagai macam sayuran segar seperti selada, tomat, mentimun, dan wortel. Potong sayuran sesuai selera, kemudian campurkan dengan telur rebus yang telah dipotong-potong. Tambahkan sedikit garam, lada, dan perasan jeruk nipis sebagai dressing. Salad telur rebus siap untuk dinikmati sebagai menu diet sehat Anda.
Selain itu, Anda juga bisa mencoba resep telur rebus dengan kacang almond sebagai camilan sehat. Menurut penelitian yang dilakukan oleh Dr. Lisa Davis, kacang almond mengandung lemak sehat dan protein tinggi yang dapat membantu menekan nafsu makan. “Kombinasi telur rebus dan kacang almond akan memberikan rasa kenyang lebih lama tanpa membuat Anda merasa bersalah,” ujar Dr. Lisa Davis.
Caranya, rebus telur hingga matang kemudian kupas kulitnya. Sangrai kacang almond tanpa minyak hingga harum, kemudian taburkan di atas telur rebus. Camilan sehat telur rebus dengan kacang almond siap untuk menemani Anda di saat lapar di tengah program diet.
Jadi, tidak perlu bingung lagi dalam mencari menu diet yang sehat dan bergizi. Dengan resep diet telur rebus yang mudah dan bergizi, Anda dapat tetap menjaga pola makan sehat tanpa harus merasa terbebani. Selamat mencoba dan semoga berhasil!